12月3日，以“發(fā)現(xiàn)健康優(yōu)品，創(chuàng)造美好生活”為主題的健康好產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展論壇在海南博鰲舉辦。伊利集團(tuán)成人營養(yǎng)品品牌總監(jiān)張曉陽在論壇主旨演講中強(qiáng)調(diào)：腸道健康是人體健康的核心基石，健康需求的升級正驅(qū)動品類迭代進(jìn)化，需以金標(biāo)級品質(zhì)重塑腸道健康領(lǐng)域的價值標(biāo)準(zhǔn)。

伊利集團(tuán)成人營養(yǎng)品品牌總監(jiān)張曉陽發(fā)表主旨演講

張曉陽指出，益生菌作為人體健康不可或缺的重要功能性菌種，其核心作用集中體現(xiàn)在四個關(guān)鍵維度：一是通過營養(yǎng)競爭機(jī)制，有效抑制腸道內(nèi)有害菌的生長繁殖，減少有害代謝產(chǎn)物產(chǎn)生；二是憑借優(yōu)異的腸道黏膜黏附能力，形成保護(hù)性生物屏障，阻止有害菌在腸道內(nèi)定植；三是積極參與碳水化合物、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)的降解與轉(zhuǎn)化，提升營養(yǎng)吸收效率，助力消化功能改善；四是通過調(diào)節(jié)腸道菌群結(jié)構(gòu)，維持體內(nèi)微生態(tài)系統(tǒng)的動態(tài)平衡，進(jìn)而增強(qiáng)人體自身免疫力。

“腸道是人體健康的基石，益生菌之于腸道，恰似農(nóng)夫之于田地。”張曉陽闡釋道，科學(xué)研究已明確：腸道作為人體最大的吸收、免疫與排毒器官，承擔(dān)著99%的營養(yǎng)吸收、70%的免疫力供給及80%的毒素排出功能。她進(jìn)一步指出，人體腸道益生菌最初源自產(chǎn)道與母乳，而受藥品使用、飲食失衡、壓力增大等因素影響，成年后益生菌會斷崖式減少、有害菌激增，這正是成年人需主動補(bǔ)充益生菌的核心原因。

如何甄選優(yōu)質(zhì)益生菌？張曉陽給出核心標(biāo)準(zhǔn)：金標(biāo)益生菌需同時滿足四大關(guān)鍵條件——一是選對菌株，東方人群體的腸胃適配以雙歧桿菌為主的東方專屬菌；二是優(yōu)選活菌，核心看菌株活性；三是嚴(yán)守安全，重點(diǎn)考量應(yīng)用歷史；四是確保實效，關(guān)鍵驗證臨床效果。

張曉陽介紹，為推動國內(nèi)益生菌消費(fèi)提質(zhì)升級，伊利集團(tuán)構(gòu)建嚴(yán)苛科研攻關(guān)體系，其益生菌研究中心自主研發(fā)的BL99益生菌，已全面契合金標(biāo)益生菌四大核心標(biāo)準(zhǔn)。首先，該品類菌株適配東方人群體腸胃，以雙歧桿菌為核心，是中國乳企公開發(fā)布的首株嬰幼兒來源雙歧桿菌；其次，該品類的活性有強(qiáng)力保障，依托專利護(hù)活技術(shù)與三層包埋工藝，搭配太空級避光隔熱高定鋁膜、專利鎖鮮倉（隔絕氧氣水分），確保菌株超強(qiáng)活力直達(dá)腸道；同時，安全認(rèn)證全面權(quán)威，該品類已通過浙江大學(xué)安全性&毒理性嚴(yán)格評估，入選國家衛(wèi)健委《可用于食品菌株名單》，斬獲國際乳品聯(lián)合會（IDF）、歐盟安全資格認(rèn)定（QPS）等多重認(rèn)證；此外，臨床效果有堅實依據(jù)，該品類開展國內(nèi)最大規(guī)模益生菌功能性消化不良人群研究，是針對中國人群的前沿大型臨床試驗，累計擁有中國發(fā)明專利12項、美國發(fā)明專利1項，在國內(nèi)外核心期刊發(fā)表論文9篇，為國人定制腸道健康解決方案提供明確支撐，全方位滿足消費(fèi)者對高品質(zhì)益生菌產(chǎn)品與服務(wù)的需求。

健康好產(chǎn)品高質(zhì)量發(fā)展論壇是2025企業(yè)家博鰲論壇系列活動之一，由新華社品牌工作辦公室、中國財富傳媒集團(tuán)、中國經(jīng)濟(jì)信息社、中國食文化研究會、中國醫(yī)藥物資協(xié)會主辦，旨在打造匯聚政、產(chǎn)、學(xué)、研各界的高端交流平臺，通過前沿思想的深度碰撞，為健康產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)智慧與力量。（張炳君）