
半月談評(píng)論員 李建發(fā)
當(dāng)前,“煙火經(jīng)濟(jì)”強(qiáng)勢(shì)出圈。趕大集、逛菜市場(chǎng)、排隊(duì)買一份街邊的“網(wǎng)紅蛋烘糕”……這些曾被視為尋常甚至“過時(shí)”的市井日常,正在煥發(fā)新生機(jī),成為年輕人爭(zhēng)相打卡的潮流。
從寧夏金貴大集年交易額逼近億元,到江西景德鎮(zhèn)“雞排哥”一句“做完你的做你的”帶動(dòng)跨省游客激增,再到改造后的復(fù)合型菜市場(chǎng)變身城市社交新地標(biāo)——這場(chǎng)由市井煙火點(diǎn)燃的人氣熱潮,不僅撫慰了人們的心靈,也為處于轉(zhuǎn)型關(guān)口的實(shí)體經(jīng)濟(jì)帶來些許啟示。
商品即情感:情緒價(jià)值就是溢價(jià)空間。
這一輪煙火復(fù)興,已超越了簡(jiǎn)單的“網(wǎng)紅打卡”邏輯。在高度原子化的城市生活中,菜市場(chǎng)的喧鬧、集市的擁擠、攤主的熱情,反而成為治愈孤獨(dú)的“精神按摩”。試問,為什么有人愿意驅(qū)車400公里只為買一杯10元的“手沖咖啡”?為何“來了,老弟”能成為年度熱梗?事實(shí)上,在這些語境中,人們渴望購(gòu)買的早已不是商品本身,而是懷舊、松弛、被尊重、被看見的情緒體驗(yàn)。
這種情緒價(jià)值,或許無法被算法精準(zhǔn)推送,卻能在真實(shí)場(chǎng)景中自然生長(zhǎng)。艾媒咨詢的數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)情緒消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模快速攀升,從2022年1.63萬億元升至2024年2.31萬億元,并預(yù)計(jì)2029年突破4.5萬億元。在這樣的背景下,實(shí)體經(jīng)濟(jì)若只盯著價(jià)格與功能,終將陷入內(nèi)卷,唯有打破功能單一的桎梏、洞察并滿足深層情感需求,并通過空間重構(gòu)與業(yè)態(tài)融合,打造具有情感黏性的復(fù)合消費(fèi)場(chǎng)景,才能創(chuàng)造不可替代的溢價(jià)能力。
買賣即生活:互動(dòng)性帶來“活人感”。
煙火經(jīng)濟(jì)的復(fù)興絕非偶然。在算法推送的精致濾鏡之外,人們愈發(fā)渴望摸到黃瓜的毛刺、聞到大米的清香。菜市場(chǎng)、大集、街邊小攤,這些曾被視為“落后”“雜亂”的空間,恰恰因其自帶“真實(shí)連接”的鮮活屬性,成為人氣經(jīng)濟(jì)的“流量密碼”。
現(xiàn)代零售業(yè)追求“零接觸、快結(jié)賬”,而煙火經(jīng)濟(jì)反其道而行之——討價(jià)還價(jià)不是浪費(fèi)時(shí)間,而是情緒交換;攤主一句“今天魚特別鮮”,顧客回一句“給我留一條”,便完成了超越交易的社會(huì)聯(lián)結(jié);還有“周餅倫”用周杰倫的歌名互動(dòng),“雞排哥”為學(xué)生降價(jià)送飲……就這樣,買賣雙方從“交易對(duì)手”變?yōu)椤芭R時(shí)熟人”,消費(fèi)過程也因此充滿溫度與趣味。對(duì)實(shí)體商家而言,門店不再僅僅是銷售的終端,更是社交的節(jié)點(diǎn),設(shè)計(jì)互動(dòng)環(huán)節(jié)讓顧客參與進(jìn)來,或許是從“一次性購(gòu)買”轉(zhuǎn)向“持續(xù)性回流”的不二法門。
所見即所得:讓生產(chǎn)過程“肉眼可見”。
不久前,一場(chǎng)關(guān)于“中央廚房”“預(yù)制菜”的輿論風(fēng)波席卷網(wǎng)絡(luò)。這背后,是在預(yù)制化、標(biāo)準(zhǔn)化席卷消費(fèi)領(lǐng)域的當(dāng)下,一些消費(fèi)者對(duì)“看不見的后廚”充滿疑慮。而煙火經(jīng)濟(jì)的魅力,恰恰在于直觀性、“全透明”的制作現(xiàn)場(chǎng)——當(dāng)攤主當(dāng)面倒入3條速溶咖啡,當(dāng)炸糕在熱油中翻滾、當(dāng)爆米花在鐵鍋里綻放……操作臺(tái)即舞臺(tái),制作過程真實(shí)可見,這種直觀性消解了信息不對(duì)稱,構(gòu)建起無需推廣的信任關(guān)系。
在信息過載的當(dāng)下,直觀、真實(shí)本身就是一種稀缺品。對(duì)一些從業(yè)者而言,與其隱藏流程,不如開放后廚;與其追逐風(fēng)口,不如深耕產(chǎn)品與服務(wù)的真實(shí)價(jià)值。讓消費(fèi)者“眼見為實(shí)”,才是對(duì)抗信任危機(jī)的終極武器。
小微即活力:煙火流量架起內(nèi)需新支點(diǎn)。
一個(gè)攤位帶火一條街區(qū),一個(gè)集市激活一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),一個(gè)菜市場(chǎng)點(diǎn)燃一個(gè)片區(qū)……這些看似微小的經(jīng)營(yíng)單元,卻具有門檻低、靈活性強(qiáng)、就業(yè)容納度高,且天然貼近社區(qū)需求的特點(diǎn)?!?025年數(shù)字經(jīng)濟(jì)下靈活就業(yè)發(fā)展研究報(bào)告》顯示,截至2024年底,依托互聯(lián)網(wǎng)的新型靈活就業(yè)群體約8400萬人,占就業(yè)總?cè)丝诘?1%。由此可見,支持小微主體、激活地?cái)偨?jīng)濟(jì),不是權(quán)宜之計(jì),而是擴(kuò)內(nèi)需、穩(wěn)就業(yè)、促共富的長(zhǎng)效路徑。城市管理者宜進(jìn)一步降低創(chuàng)業(yè)成本,完善基礎(chǔ)設(shè)施——如水電、排污、網(wǎng)絡(luò)等,并通過“包容審慎監(jiān)管”為其留出成長(zhǎng)空間。
治理即賦能:讓城市管理扮演“安全灶”。
煙火經(jīng)濟(jì)要長(zhǎng)紅,不能只靠個(gè)體努力,更需制度托舉。遼寧沈陽小河沿早市劃線定位、上海靜安組織“攤主議事會(huì)”、四川成都推行“外擺經(jīng)濟(jì)”備案制……這些實(shí)踐表明,現(xiàn)代城市治理的智慧,在于秩序與活力、規(guī)范與包容之間的平衡。當(dāng)城市管理從“驅(qū)趕管控”轉(zhuǎn)向“服務(wù)共治”,煙火氣便從“野蠻生長(zhǎng)”走向“有序繁榮”。城市管理更應(yīng)以“安全灶”思維替代“滅火器”邏輯,通過柔性治理、基礎(chǔ)設(shè)施升級(jí)和數(shù)字服務(wù),讓小微經(jīng)營(yíng)主體既能擁抱流量,又不失本真。
煙火經(jīng)濟(jì)的走紅令人欣喜,但我們也要看到,熱潮之下亦需警惕泡沫。若將煙火氣簡(jiǎn)化為打卡背景,或?qū)偽蛔兂煽扉W秀場(chǎng),終將透支實(shí)體經(jīng)濟(jì)的韌性。真正的煙火經(jīng)濟(jì),不在流量峰值,而在日復(fù)一日的溫度中。
當(dāng)工廠流水線追求“無人化”時(shí),市井煙火卻因“活人感”而走紅——這或許正是未來實(shí)體經(jīng)濟(jì)應(yīng)該珍視的方向:無論模式如何創(chuàng)新、技術(shù)如何迭代,那些扎根土地、服務(wù)日常、傳遞溫度的小微實(shí)體,始終是國(guó)民經(jīng)濟(jì)最堅(jiān)韌的毛細(xì)血管。
編輯:秦黛新